Billiards
Food
Fun
Team Building
Crveni grah, ljubičasti luk, svježi krastavac, feta sir, matovilac, baby špinat, masline Kalamata, crvena paprika, svježa cherry rajčica, kukuruz, dresing na bazi bučinog ulja
Arhive: Jelovnik
Kolač od pistacia i čokolade
Biskvit od lješnjaka i čokolade punjen kremom od pistacia s nadjevom od mrvljenog pistacia i karameliziranog lješnjaka
Salata Burratina
Rikula, baby špinat, svježa cherry rajčica, sir Burrattina 125 g la mozzarella, pesto umak, dresing na bazi aceto balsamica
Kolač od kokosa i lješnjaka
Prhko tijesto od lješnjaka, punjeno kremom od kokosa i lješnjaka s nadjevom od usitnjenog kokosa
Rooftop
Tikvica, paprika, sušene rajčice, sir mozzarella Stracciatella, sir mozzarella Fior di latte Taglio Napoli, umak od graška
4 vrste sira
Grana padano Duro, mozzarela Buffala, mozzarela Fior di late Taglio Napoli, ricotta svježa Galbani
Bresaola
Goveđi pršut Bresaola fior Pascoli, sir grana padano Duro, sir mozzarella Fior di latte Taglio Napoli, svježa cherry rajčica, rikula, umak od rajčica San Marzano
Mortadella pistachio
Mortadela Bologna s pistaciom, krema od pistacia, sir mozzarella Stracciatella, sir mozzarella Fior di latte Taglio Napoli, bosiljak
Tuna
Tuna komadi, sir grana padano Duro, masline Kalamata, ljubičasti luk, kapari, umak od žute rajčice Datterini
Vege
Brokula, ljubičasti luk , gljive, svježa cherry rajčica, pesto umak, umak od rajčica San Marzano, sir mozzarella Fior di latte Taglio Napoli
